خواص پونه ،خواص ترخون ، خواص ریحان، خواص ریحون، فواید ریحان
خواص سبزیجات,جنبه دارویی گیاهان بر وجه خوراکی و غذای,خواص سبزیجات ,خواص دارویی سبزیجات ,فواید سبزیجات ,خاصیت سبزیجات ,سبزیجات در طب سنتی ,فواید درمانی سبزیجات ,

پونه و ترخون و ریحان


زمانی بود که جنبه دارویی گیاهان بر وجه خوراکی و غذای آن می چربید و اطبا مرتب آن ها را برای انواع و اقسام امراض، تجویز می کردند و مردمان آن روزگاران نیز از خواص گیاهان و دانه ها و گل ها و ریشه ها و برگ ها و... اطلاعات بیشتری داشتند.  

زمانی بود که جنبه دارویی گیاهان بر وجه خوراکی و غذای آن می چربید و اطبا مرتب آن ها را برای انواع و اقسام امراض، تجویز می کردند و مردمان آن روزگاران نیز از خواص گیاهان و دانه ها و گل ها و ریشه ها و برگ ها و... اطلاعات بیشتری داشتند. شاید امروز کمتر کسی بداند که نام علمی «پونه» از واژه لاتینی «پولکی» به معنای شپش مشتق شده است و یا «ترخون» به معنای «اژدهای کوچک» است و اگر جایی به واژه «اسپرغم» برخورد، هاج و واج بماند که این دیگر چه گیاهی است، غافل از این که ممکن است این سبزی خوش طعم را ناهار همراه با کباب میل کرده باشد.

[categoriy],خواص سبزیجات ,خواص دارویی سبزیجات ,فواید سبزیجات

رومیان قدیم از پونه برای دفع شپش استفاده می کرده اند و برای این کار یا آن ها را در اتاق آلوده می سوزانیده اند و یا روی رختخواب می پاشیدند. سرخ پوستان امریکایی چای پونه را برای درمان دردهای ناشی از گرفتگی عضلات و همچنین مداوای سرما خورگی می نوشیدند. اطبا از قدیم همواره خوردن دم کرده برگ های پونه را به دختران و زنان توصیه می کردند. این شیوه هنوز مورد علاقه اهالی بریتانیاست، سنتی خانگی برای سرماخورگی وزکام.
«دراکون کولوس» لغتی است یونانی برای ترخون بدان سبب که ریشه گیاه، مارپیچی است. امروزه دیگر از ترخون استفاده درمانی نمی شود، اما یکی از متداول ترین گیاهان در آشپزی است و در شمار سبزی های معطر جای دارد. در فرانسه از ترخون برای تهیه سرکه ترخون، خردل ترخون و همچنین تهیه انواع املت ها استفاده می شود. ترخون روسی از سایر نقاط جهان، تندتر و معطرتر است. امروزه از ترخون در طبخ غذاهای گوشتی، خوراک ماهی و مرغ بیشتر استفاده می شود.
«ریحان» واژه ای غربی و معادل «اسپرغم» فارسی است. این گیاه بومی کشور هند است و تقریباً در تمام دنیا به عنوان یک طعم دهنده و عطر دهنده به غذا مورد استفاده قرار می گیرد. ریحان گیاهی نفخ شکن و با خواص دارویی بسیار معروف است که چنانچه روزانه پس از غذای سنگین یک فنجان دم کرده ریحان میل شود، غم و افسردگی و اندوه از فرد دور می شود.

[categoriy],خواص سبزیجات ,خواص دارویی سبزیجات ,فواید سبزیجات


نظر بزرگان در مورد ریحان
در حدیث است که امام صادق(ع) فرمود: ریحان سبزی پیامبران است و بدانید که هشت خاصیت در آن وجود دارد:
۱) غذا را گوارا می کند.
۲) منفذها را باز می کند.
۳و۴) دهان و باد گلو را خوشبو می سازد.
۵) اشتها را به غذا افزایش می دهد.
۶) مرض را از بین می برد.
۷) شخص را از بیماری جذام ایمن می گرداند.
۸) وقتی ریحان در شکم آدمی قرار گیرد، همه امراض را ریشه کن می سازد.
▪ در حدیث دیگر امام کاظم(ع) فرمود: ریحان مرض سل را از بین می برد.
 آفتاب

خواص ریحان از زبان خوراکیها

خواص ریحان از زبان خوراکیها

زمان مطالعه : 1 دقیقه
فواید ریحان در طب سنتی شرح داستان به همه و خواص ریحان در طب سنتی و فواید درمانی ریحان و خواص دارویی ریحان و پیدایش مرا در زمان را در آکاایران ببینید
خواص دارویی ریحان در طب سنتی

خواص دارویی ریحان در طب سنتی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خواص سبزیجات,خواص دارویی ریحان,ریحان گیاهی است علفی,خواص ریحان ,خواص دارویی ریحان ,فواید ریحان ,خاصیت ریحان ,ریحان در طب سنتی ,فواید درمانی ریحان ,مضرات ریحان ,فوائد ریحان , ریحان ,طب سنتی ,خواص ریحان
آنچه درباره خواص ریحان نمی دانید

آنچه درباره خواص ریحان نمی دانید

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خواص سبزیجات,آرامش روح و روان از ریحان و ترکیبات,خواص ریحان ,خواص دارویی ریحان ,فواید ریحان ,خاصیت ریحان ,ریحان در طب سنتی ,فواید درمانی ریحان ,مضرات ریحان ,فوائد ریحان , ریحان ,طب سنتی ,خواص سبزیجات
خواص درمانی ریحان

خواص درمانی ریحان

زمان مطالعه : 1 دقیقه
" ریحان " کلمه ای عربی و به معنی " گل و سبزه " است که معادل این لغت در فارسی " اسپرغم " گفته می شود. ریحان گیاه بوته ای یک ساله ای است که معمولاً طول آن بین 20 تا 45 سان
خواص مفید در سس ریحان

خواص مفید در سس ریحان

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خواص سس ریحان خواص مواد سس ریحان,خاصیت سس ریحان,خواص روغن کنجد,طرز تهیه سس ریحان,مواد لازم در سس ریحان,خواص سرکه سیب,خواص ریحان,مقوی ترین سس ها,خاصیت زیره,طرز تهیه سس های مقوی,خواص سبزیجات، خواص میوه
8 نکته از  از خواص  درمانی ریحان

8 نکته از از خواص درمانی ریحان

زمان مطالعه : 1 دقیقه
8 نکته از از خواص درمانی ریحان,:
خواص ریحان و مهمترین فواید ریحان بنفش و ریحان قرمز

خواص ریحان و مهمترین فواید ریحان بنفش و ریحان قرمز

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خواص ریحان و فواید درمانی شگفت انگیز این سبزی پرخاصیت را در این مقاله مطالعه خواهید کرد ضمن اینکه با خواص سبزی ریحان برای پوست و زنان باردار آشنا می شوید.
خواص درمانی برگ ریحان

خواص درمانی برگ ریحان

زمان مطالعه : 1 دقیقه
معجزه ریحان خشک شده به جای خمیر دندان
خواص ریحان , فواید ریحان , سبزی ریحان , خاصیت ریحان , ریحان بنفش

خواص ریحان , فواید ریحان , سبزی ریحان , خاصیت ریحان , ریحان بنفش

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خواص ریحان , فواید ریحان , سبزی ریحان , خاصیت ریحان , ریحان بنفش در این مقاله پزشکی اطلاعات کامل و جامعی درمورد گیاه و ...
خواص تخم ریحان و تفاوت تخم ریحان با تخم شربتی و مضرات تخم ریحان

خواص تخم ریحان و تفاوت تخم ریحان با تخم شربتی و مضرات تخم ریحان

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خواص تخم ریحان و تفاوت تخم ریحان با تخم شربتی و مضرات تخم ریحان
خواص عسل ریحان و فواید درمانی آن

خواص عسل ریحان و فواید درمانی آن

زمان مطالعه : 1 دقیقه
عسل ریحان از شهد گل های ریحان توسط زنبور عسل تولید می شود و دارای رنگی عقیقی روشن است. خاصیت ضد عفونی کننده، تقویت سیستم ایمنی بدن، تسکین سردردهای شدید و میگرن، رفع مشکلات خواب و بهبود کم خوابی های مد
صفحه 1 از 1
منبع : بخش سلامت آکاایران
برچسب :