کدو حلوایی و کاهش فشارخون و چاقی
خواص کدو حلوایی برای پوست,خواص کدو حلوایی در بارداری,خواص کدو حلوایی برای لاغری,خواص کدو حلوایی خام,خواص کدو حلوایی برای نوزادان,خواص کدو حلوایی در طب سنتی,خواص

کدو حلوایی را خیلی ها خورده اند، اما شاید از خواص بسیار آن خبر نداشته باشند، در این بخش از سایت آکاایران قصد داریم تا شما را با خواص کدو حلوایی آشنا کنیم، با ما همراه باشید.

مردمان مایا( maya ) از کدو و تخم کدو برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می کردند؛ به خصوص در تهیه غذاهای مختلف از آن بهره می گرفتند. پس از گذشت چندین قرن برای اولین بار در سال 1492 میلادی کریستف کلمب در سفرنامه خود از کاشت کدو به صورت جالیزی گزارش نمود. سپس 27 سال بعد کاسپرد اسپینوز در سفرنامه به پاناما از کاشت کدو در آن کشور گزارش نمود و آن را هندوانه ایندوها نام برد که بسیار خوشمزه بوده و از آن در درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می کرده اند. بذر کدو توسط او به اروپا آورده شد و کاشت این گیاه جالیزی برای اولین بار در اروپا آغاز شد. بذر کدو را در اوایل خرداد ماه می کارند و سپس در شهریورماه برداشت می کنند. میانگین وزن هر کدو 8 کیلوگرم است که به طور متوسط هر کدو حاوی 150-200 گرم تخم کدو می باشد.

خواص کدو حلوایی

 

کدو حلوایی

کدو حلوایی دارای مقدار کمی کالری است ( 20 کالری انرژی در 100 گرم ) و مصرف آن در غذا برای کسانی که وزن خود را کنترل می کنند، مناسب است.
همچنین منبع غنی پتاسیم است و برای افراد دچار فشار خون مفید می باشد، ولی برای افراد دچار ناراحتی کلیوی مناسب نمی باشد. جذب آهن و منیزیوم آن نیز خوب است.

کدو حلوایی منبع غنی بتاکاروتن است و رنگ نارنجی آن به دلیل وجود همین ترکیب است. بتاکاروتن پیش ساز ویتامینA و یک آنتی اکسیدان مهم در بدن می باشد که بدن را از حمله رادیکال های آزاد و اثر تخریبی آنها حفظ می کند.
کدو دارای فیبر غذایی نیز می باشد؛ از فیبر موجود در مواد غذایی می توان در درمان بسیاری از بیماری ها مخصوصاً افزایش وزن ( چاقی )، یبوست، افزایش چربی خون، و دیابت استفاده نمود.WHO* ( سازمان بهداشت جهانی ) توصیه می کند هر فرد در روز به 30 گرم فیبر نیاز دارد که می تواند فیبر موردنیاز خود را از حبوبات، سبزیجات، انجیر، خرمای خشک، نان های سبوس دار   و به خصوص کدو تأمین نماید.

خواص درمانی کدو
- از کدو در درمان بیماری های روده ای مخصوصاً از بین بردن کرم و انگل های روده ای استفاده می شود.
- از کدو می توان به عنوان مسهل در درمان بیماری یبوست و بواسیر بهره گرفت.
- در درمان عفونت های مثانه ای نیز می توان از کدو استفاده نمود.
-در کاهش فشار خون و چاقی نیز تاثیر بسزایی دارد .
 
روش های استفاده از کدو و تخم کدو
از کدو می توان در تهیه سوپ و خورش استفاده نمود. می توان آن را به عنوان ته دیگ در ته پلو استفاده کرد. می توانید آن را چند قطعه کرده و با پوست آب پز کنید ( حفظ بهتر خواص آن ) و در صورت تمایل آن را با مقدار کمی شکر میل کنید که بسیار لذیذ است.همچنین کدو در تهیه نان های حجیم نیز استفاده می شود. در بسیاری از کشورهای اروپایی از کدو در تهیه نان استفاده می کنند.
تخم کدو را می توان در تولید نان سبوس دار مصرف کرد. در ضمن می توان از آن در تهیه شیرینی رژیمی استفاده نمود. روغن تخم کدو را می توان به عنوان روغن سالاد مصرف کرد.
بزرگ ترین کشور تولید کننده روغن تخم کدو، چین و کشورهای اروپای شرقی هستند. از نظر قیمت، روغن تخم کدو در مقایسه با روغن های گیاهی ارزان تر است.
کدو حلوایی را می توان به صورت ریز یا پوره در سوپ یا خورش استفاده نمود که سبزی خردکن های آکاالکتریک این کار را برای شما هموار می کنند.
 

خواص دارویی کدو حلوایی

 

یرقان (زردی) را برطرف می کند.
انواع کدو، ادرار آور و تب بر است.
تخک کدو به خصوص پوست سبز رنگ آن ضد کرم است. لذا مصرف مقدار ۷۵ تا ۱۰۰ گرم تخم کدو در مورد افراد بزرگسال و ۳۷ تا ۵۰ گرم آن در مورد اطفال تجویز شده است.
کدو حلوایی، سینه را نرم و اخلاط و سرفه را آسان می کند.
اگر کدو حلوایی را پخته به صورت کرم به صورت بمالید و نیم ساعت صبر کنید، رنگ چهره و رخسار باز شده و صورت را براق و زیبا می نماید. خوردن کدو، موجب برطرف شدن غم و اندوه است.
خوردن کدو با عدس رقت و نرمی قلب می آورد. کدو برای درمان قولنج مفید است.
خوردن کدو مغز را تقویت می کند. روغن تخم کدو برای تسکین درد بواسیر بسیار مفید است.
جوشانده گل کدو برای سینه بسیار مفید است.خوردن کدو باعث تجدید قوای جسمی و روحی بدن و موجب استحکام بافت های بدن می شود. خوردن کدو، خوابی راحت به دنبال دارد و کسانی که دچار کم خوابی هستند، کدو برای درمان کم خوابی آنها مؤثر است.
کدو طبیعتی سرد دارد. کدو صفرا را تسکین می دهد.
شیره تخم کدو یبوست را برطرف می کند لذا باید صبح ناشتا یک فنجان از آن میل شود.
ابن سینا پزشک شهر اسلامی، کدو را برای رفع سرد درد و رفع بی خوابی و درمان خستگی اعصاب تجویز می کرد.
کمپوت کدو مخلوط با سیب، غذای ملین خوبی است و برای دفع یبوست تأثیر زیادی دارد.
چون کدو به آسانی پخته می شود غذایی فوق العاده مفید برای معده های ضعیف است. کدوی پخته را به بچه ها، پیرمردان و به کسانی که دچار بیماری عفونت شده اند و دوره نقاهت را می گذرانند، بدهید.
کدوی پخته با عدس، غذایی مناسب برای گرفتگی سینه است.
کمپوت کدو برای مبتلایان به سنگینی معده و اسهال مفید است؛ برای این منظور می توان ۱۰۰ گرم گوشت کدو را تکه تکه کنید و در یک لیتر آنقدر بجوشانید تا نصف آب بخار شود و پس از صاف کردن آب آن را بگیرید و با مقداری شکر آن را شیرین کرده و هر وقت مایل بودید آن را مصرف کنید. آب کدویی که به ترتیب بالا به دست می آید برای تسکین درد بواسیر مؤثر است. لذا نوشیدن سه بار در روز از آب کدو تجویز شده است.
بر اساس نتایج پژوهشهای متعدد، کدو سلولهای مغز را فعال می کند و به شکل چشمگیری حافظه را تقویت می کند. پزشکان می گویندکه کدو کار هضم غذا را آسانتر می کند.
اگر پوست کدوی خام را به صورت مرهم بر روی زخم های سطحی پوست یا سوختگی های شدید قرار دهید، یوست را نرم می کند.
کمپوت کدو مخلوط با سیب از غذاهای مفید برای بیماران مبتلا به ورم پروستات است.آب کدوی پخته، ادرار آور خوبی است و برای رفع اختلالات کلیه و مثانه است.
ضما (مرهم) کوبیده کدو برای درد سر و درد شقیقه بسیار سودمند است.
آب کدو که شیره آن کشیده شده برای بیماران مبتلا به یرقان (زردی) مفید است.
اگر سه روز صبح ناشتا، هر دفعه ۵ مثقال تخم کدو را بکوبید و شیره آن را بگیرید برای رفع کرم کدو داروی بی نظیری است.
مربای کدو تقویت کننده بدن و اعصاب است. ترشی کدو، اشتها آور و هضم کننده غذا است.
کدو حلوایی را پخته و به صورت مرهم برای رفع ورم و التهاب در محل مورد نظر قرار می دهند.
غرغره با آب کدوی پخته برای درمان گلو درد مفید است. سوخته شده پوست کدو، برای بند آوردن خون اثر معجزه آسا و بسیار سریع دارد، به طوری که فوراً خونریزی را بند می آورد و دو لبه زخم را به هم می چسباند و سوزش و ناراحتی زخم را خیلی زود تسکین می دهد.
سوخته پوست کدو حلوایی برای درمان سوختگی ها مفید است بدین منظور باید پوست سوخته شده کدو را در روغن زیتون یا خوراکی مخلوط کرده و در محل سوختگی بمالید.
سوخته پوست کدو، پیسی و لکه های سفید پوست را درمان می کند، بدین منظور باید پوست کدو حلوایی را خشک کرده و بسوزانید سپس این پوست سوخته را در سرکه مخلوط کرده هر روز لااقل یک مرتبه در محل بمالید تا بهبودی حاصل شود.
پوست سوخته شده کدو حلوایی به ترتیبی که گفته شد برای درمان خونریزی احشاء و بواسیر مفید است.
خوردن روغن کدو برای معالجه افسردگی، غم و غصه، خمودگی اعصاب، مالیخولیا و تشنج بسیار مفید است.
خوردن مغز خام تخم کدو به مقدار ۳۵ گرم در روز برای درمان سوزش ادرار، زخم معده، خش خش سینه، اخلاط خونی، خونریزی ریه و تسکین صرفه مفید است.
روغن تخم کدو برای بی خوابی بسیار مفید است و مقدار استعمال این روغن در هر مرتبه حداکثر ۳۵ گرم است.
مغز تخم کدو برای درمان سل، تب های حاره، تشنگی و زخم روده مفید است.
انواع کدو دارای ویتامین های زیادی است و برای امراض قلبی بسیار مفید است.
مرهم کدو حلوایی برای درمان دمل مفید است. ضمادها و مرهم هایی که با برگ های تازه یا گوشت تازه درست می کنند سوختگی سوداهای متورم، کوفتگی و خراش های جزئی روی پوست را تشکیل می دهد.
کدو تنبل سرشار از ویتامین (آ) است و اگر شیره کدو را بکوبند و در شیر یا آب بپزند، خنک است و برای رفع عطش ناشی از تب مصرف می شود.
ـ بر اساس نتایج پژوهشی جدید، کدو حلوایی علاوه بر خواص متعدد از پیری پوست جلوگیری می کند. کدو حلوایی سرشار از آنتی اکسیدان است.
خوردن ۱۵۰ گرم از آن در روز نیاز بدن به الیاف را تأمین می کند. کدو حلوایی به سبب داشتن کلسیم، فسفر، منیزیم و آهن بسیار مغذی است./ع

فواید کدو سبز، کدو، کدو حلوایی، کدو سبز، کدو تنبل، خواص کدو، خاصیت کدو، فواید کدو

فواید کدو سبز، کدو، کدو حلوایی، کدو سبز، کدو تنبل، خواص کدو، خاصیت کدو، فواید کدو

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خواص سبزیجات,کدو سبز و خواص مفید,کدو سبز متابولیسم یا سوخت,خواص کدو سبز ,خواص دارویی کدو سبز ,فواید کدو سبز ,خاصیت کدو سبز ,کدو سبز در طب سنتی ,فواید درمانی کدو سبز ,مضرات کدو سبز ,فوائد کدو سبز , کدو
خواص شفا دهنده کدو حلوایی

خواص شفا دهنده کدو حلوایی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خواص سبزیجات,تقویت بهداشت دهان و دندان,خواص کدو حلوایی ,خواص دارویی کدو حلوایی ,فواید کدو حلوایی ,خاصیت کدو حلوایی ,کدو حلوایی در طب سنتی ,فواید درمانی کدو حلوایی ,مضرات کدو حلوایی ,فوائد کدو حلوایی ,
از شاهی تا کدو حلوایی: زیر ذره بین متخصصان تغذیه

از شاهی تا کدو حلوایی: زیر ذره بین متخصصان تغذیه

زمان مطالعه : 1 دقیقه
در این مقاله می خواهیم راجع به سبزیجاتی صحبت کنیم که جزو بهترین های غذایی هستند. می خواهیم آن قدر تاکید کنیم که هر وقت برای خرید مواد غذایی رفتید یادتان باشد این ها برای سلامتی تان خوب اند و باید در س
کدو حلوایی بر زیبایی و طول عمر می افزاید

کدو حلوایی بر زیبایی و طول عمر می افزاید

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کدو حلوایی یکی از منابع مواد مغذی حیات بخش در طبیعت است و در عین حال برای حفظ زیبایی نیز...
کدو حلوایی، کدویی پُر خاصیت

کدو حلوایی، کدویی پُر خاصیت

زمان مطالعه : 1 دقیقه
از دوران مدرسه آموخته‌ایم, کدوها در میان صیفی‌جات جای دارند. آنها به دو دسته کدوهای تابستانی و زمستانی تقسیم می‌شوند...
ارزش غذایی کدو حلوایی و تخم کدو

ارزش غذایی کدو حلوایی و تخم کدو

زمان مطالعه : 1 دقیقه
تاریخچه کدو اولین بار در مکزیک در حدود 1400 سال قبل از میلاد مسیح کاشته شد و یکی از گیاهان جالیزی به شمار می آمد. ذرت و لوبیا در آن زمان توسط مردمان آمریکای لاتین کاشته می شد و به عنوان غذای اصلی مور
خواص کدو حلوایی

خواص کدو حلوایی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
درمان قولنج,ذهن,ا تقویت می کند,تجدید قوای جسمی,روحی و استحکام بافت ها
فوایدی که نوشیدن آب کدو حلوایی برای بدن ما دارد

فوایدی که نوشیدن آب کدو حلوایی برای بدن ما دارد

زمان مطالعه : 1 دقیقه
آبمیوه کدو حلوایی,قادر به پاکسازی مواد زائد تجمع یافته در رگ ها است و به طور خیلی مؤثری احتمال بیماری و حمله قلبی را کاهش می دهد,محتوای آنتی اکسیدانی بالای این عصاره نیز مانع از خشک شدن و سخت شدن دیوا
با کدو حلوایی پوستتان را شاد کنید

با کدو حلوایی پوستتان را شاد کنید

زمان مطالعه : 1 دقیقه
با کدو حلوایی پوستتان را شاد کنید,:کدو حلوایی گیاهی بومی شمال آمریکاست که پر از مواد مقوی است؛ در این مطلب به نقل از «ehow» به پاره ای از فواید این گیاه اشاره
فواید تازه و سودمند درمورد کدو حلوایی

فواید تازه و سودمند درمورد کدو حلوایی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
فواید تازه و سودمند درمورد کدو حلوایی,:یک منبع بسیار خوبی از ویتامین های B1 و C,اسید فولیک,پانتوتنیک اسید,فیبر,وپتاسیم,کدو در فصل زمستان است همچنین
خواص و مقایسه کلم بروکلی و کدو حلوایی

خواص و مقایسه کلم بروکلی و کدو حلوایی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خواص انواع خوراکی ها کلم بروکلی گیاهی خوشمزه حاوی آنتی اکسیدهای قدرتمند و آنتی هیدروکسی که مقادیر قابل توجهی از ویتامین A می باشدکل
کدو حلوایی،گیاه خوراکی با خواص شگفت انگیز

کدو حلوایی،گیاه خوراکی با خواص شگفت انگیز

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کدو حلوایی یکی از گیاهان خوراکی است که طبیعت به ما هدیه می دهد.این گیاه خوراکی دارای کالری بسیار پایینی است و خواص فراوانی برای سلامت انسان دارد.هم چنین تاثیر زیادی بر روی زیبایی می گذارد.
    » تخم کدو حلوایی؛ داروی طبیعی ضد افسردگی

» تخم کدو حلوایی؛ داروی طبیعی ضد افسردگی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
» تخم کدو حلوایی؛ داروی طبیعی ضد افسردگی -آکا
مواد مغذی کدو حلوایی برای مقابله با بیماری ها

مواد مغذی کدو حلوایی برای مقابله با بیماری ها

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کدو حلوایی پوست و گوشتی نارنجی دارد و جزو سبزیجات رنگی محسوب می شود که از بروز آکنه، بیماری های قلبی، دژنراسیون ماکولای چشم و اضافه وزن پیشگیری می کند. این کدوهای گرد یا گلابی شکل بزرگ خواص دیگری نیز
از خواص نوشیدن آب کدو حلوایی چه میدانید؟

از خواص نوشیدن آب کدو حلوایی چه میدانید؟

زمان مطالعه : 1 دقیقه
به گزارش ایران ناز گیاهان دارویی ، فواید نوشیدن آب کدو حلوایی، آب کدو حلوایی یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی های موجود می باشد که از خواص خاصی برخوردا
صفحه 1 از 2
منبع : بخش سلامت آکاایران
برچسب :