همه چیز درباره رژیم های غذایی سم زدایی کبد
منظور از پاکسازی کبد این است که آن را برای پاکسازی همه چربی‌ها، اندوخته‌های قدیمی کلسترول، سنگ‌های مثانه، سموم، بقایای داروها و موادزائدی که در بدن ذخیره می‌شون

آکاایران: کبد مسئول اصلی سم‌زدایی در بدن است و برای این کار باید سالم و پاک باشد. برای بسیاری از ما که قند و چربی ناسالم زیادی را مصرف می‌کنیم، احتمالاً عملکرد کبد به مخاطره می‌افتد. نشانه‌هایی مثل پوست کدر و چاق شدن را جدی بگیرید.رژیم های غذایی کبدی برای افرادی که از مواد غذایی یا الکل استفاده می کنند، توصیه می شود همچنین یک راه خوب برای جلوگیری از کبد چرب و آلرژی خاصی است که از عملکرد نامنظم کبد ناشی می شود.  رژیم های غذایی کبدی که در ادامه این مقاله از مجموعه مقالات آکا آورده ایم را انجام دهید و کبد خود را دوباره به حالت اولیه بازگردانید.

 

رژیم پاکسازی کبد را چه چیزی تشکیل می دهد؟

اهمیت رژیم های غذایی سم زدایی کبد بالاست، کبد یکی از مهمترین ارگانهای سلامتی شماست. این ارگان نه تنها مسئول پاک کردن سموم خون است، بلکه در هضم چربی، سوخت و ساز بدن و ترشح برخی از هورمونها نیز شرکت می کند. در واقع، مشخص شده است که آن را به عنوان بخشی از 500 توابع بدن که اعضایی کلیدی در سنتز پروتئین و ذخیره سازی از ویتامین های ضروری است، می باشد همچنین کلسترول را تولید می کند و برای عملکرد سیستم ایمنی بدن حیاتی است.

مشکل این است که قرار گرفتن در معرض مستمر سموم و داشتن یک شیوه زندگی بی حرکت می تواند آن را ناسالم کند و باعث شود تا به خوبی کار نکند در نتیجه، ممکن است بیماری های التهابی و بیماری هایی را که واقعا بر کیفیت زندگی شما تأثیر می گذارد، ایجاد کند بنابراین، ایده خوبی است که هر چند وقت یک بار از رژیم های غذایی سم زدایی کبد استفاده کرد و بین هر دفعه استراحت کرد. در حالی که بهبود دائم شیوه زندگی ایده آل است، این رژیم های غذایی سم زدایی یک راه موثر برای مقابله با "مسمومیت" می باشند.

 رژیم پاکسازی کبد

راه‌های طبیعی و ساده‌ای وجود دارد که ما به وسیله آن‌ها می‌توانیم کبدمان را سم‌زدایی کنیم:

۱. قند خون خود را پایین‌تر نگاه دارید.
کربوهیدرات‌ها را از منابع سالم دریافت کنید. وقتی زیادی از حد قند مصرف می‌کنیم، کار کبد دشوار می‌شود. هوس شکر و شیرینی‌جات را کنترل کنید. احتمالاً علت‌هایی وجود دارد که شما این میزان از شیرینی‌جات را می‌خورید. دلیل را پیدا کنید و تا می‌توانید این میزان را کاهش دهید. قدم به قدم پیش روید تا دچار ولع نشوید.

۲. راه‌هایی برای کاهش استرس پیدا کنید.
سم‌زدایی یک فرایند پاراسمپاتیک است، بنابراین اگر همیشه تحت فشار قرار داشته باشید، کار کبد را سخت می‌کنید. استرس ماهیچه‌های ما را سفت می‌کنید و انرژی از سیستم ترمیم بدن ما دور می‌شود و در نتیجه سم‌زدایی مطلوبی نخواهیم داشت. بنابراین به همین علت است که در زمان استرس، سموم بیشتری در سلول‌های چربی ذخیره می‌شود، زیرا انرژی لازم برای دفع آن‌ها وجود ندارد.

۳. روغن کرچک.
استفاده از روغن کرچک، سه الی چهار مرتبه در هفته به شما کمک می‌کند سیستم کبد و لنفاوی شما تقویت شود. توجه داشته باشید که در دوران قاعدگی یا بارداری و شیردهی و در صورت داشتن آی یو دی بهتر است از این روش استفاده نکنید.

۴. عصبانیت خود را حل کنید.
هیچ چیز مثل عصانیت‌هایی که حل نمی‌شوند، کبد را سنگین نمی‌کند. با یک مشاور یا درمانگر صحبت کنید تا مسائل خود را حل کنید.

۵. هر روز چربی‌های سالم بخورید.
منابع حیوانی و گیاهی سالم را انتخاب کنید. چربی‌های سالم مانند کره، زیتون، آووکادو، تخم مرغ طبیعی و لبنیات خام را از یاد نبرید. در یک رژیم کاهش وزن هم که قرار دارید، حتما در خوراک روز خودتان، این چربی‌های سالم را بگنجانید.

۶. گوشت‌های ارگانیک بخورید.
حداقل برای چند بار در هفته پروتئین‌های ارگانیک بخورید. روند زندگی مدرن ما، به شیوه‌ای پیش رفته است که در بسیاری از مواقع ما بدون آنکه بدانیم با مصرف پروتئین‌ها هم به بدنمان آسیب می‌رسانیم. بهتر است تجدید نظر کنیم و پروتئین‌های حیاتی ارگانیک را به بدنمان برسانیم.

۷. هر روز چغندر بخورید.
این نوشیدنی را فراموش نکنید زیرا مانند افسانه‌ای برای کبد عمل می‌کند. کافی است مقداری آب چغندر صاف شده داشته باشیم و صبح به صبح برای مدتی از آن بنوشیم.

۸. تمرین یوگا و پیلاتس کنید.
برای پایین آوردن سطح کورتیزول و استرس، ورزش‌های ملایمی مانند پیلاتس، یوگا و غیره را انجام دهید تا فشار استرس خود را کاهش دهید.

نکته: ضروری است که قبل از پاکسازی کبد، حتماً پاکسازی روده انجام دهید. وقتی کبد پاک می‌شود، از طریق مجرای صفرا و به سمت روده خالی می‌شود. اگر روده بسته باشد، موادزائد دوباره به سمت خون برگشته و موجب مریض شدن جدی‌تان می‌شود. به همین دلیل است که پزشکان معمولاً با پاکسازی روده شروع می‌کنند. پاکسازی روده پیش‌نیاز همه پاکسازی‌های دیگر بدن هستند و البته فواید بسیار زیاد دیگری هم به همراه دارد.

رژیم های غذایی سم زدایی کبد شامل چه چیزهایی می شود؟

رژیم های غذایی کبدی دچار کمبود کربوهیدرات می باشند که هدف آنها بازگرداندن سلامت خوب به کبد است، پس از اضافه شدن مقدار بی شماری سموم به کبد ؛ با این وجود، قطع کردن گروه های غذایی مهم است، به همین دلیل است که نباید بیش از 5 روز این رژیم را بگیرید.

بهترین زمان برای شروع برنامه سم زدایی

بهترین زمان برای شروع این برنامه قبل از شروع برنامه برای کاهش وزن است ولی چرا؟ هنگامی که بار را در سیستم کبدی خود کاهش می دهید، متابولیسم شما بهتر عمل می کند، متخصصان توصیه می کنند اگر علائمی مانند؛ هضم ضعیف، التهاب و سردرد های تکراری را تجربه می کنید، این کار را انجام دهید.

 کبد

غذاهای مجاز در رژیم پاکسازی کبد :

  • میوه و سبزیجات تازه
  • گیاهان و ادویه جات
  • دانه ها و آجیل
  • غلات کامل
  • چربی های سالم (روغن زیتون، آووکادو، ماهی های آب سرد)

سبزیجات

غذاهای غیرمجاز در رژیم پاکسازی کبد :

  • گوشت قرمز
  • کره و مارگارین
  • گوشت گوسفند و سایر گوشت های فرآوری شده
  • روغن های فرآوری شده (روغن نخل، سویا)
  • مواد غذایی سرخ شده آماده
  • محصولات لبنی کامل
  • شیر قهوه و سایر نوشیدنی های حاوی کافئین
  • نوشابه و سودا
  • هله هوله (همبرگر، پیتزا، هات داگ)
  • نان و شیرینی های آماده یخچالی
  • غذای کنسروی و فرآوری شده
  • شکر تصفیه شده
  • نوشیدنی های الکلی

همبرگر

نمونه رژیم های غذایی سم زدایی کبد :

برای رها سازی کبد خود از فعالیت زیاد که باعث سمی شدن آن می شود، بهتر است که از رژیم های غذایی متعادل و کم چربی و کم کالری استفاده کنید همچنین استفاده از این رژیم های غذایی حداقل 3 بار در سال توصیه می شود. شما می توانید رژیم غذایی سم زدای کبدی زیر را برای حداکثر 5 روز استفاده کنید، در حالی که به شما کمک می کند تا از کبد خود مراقبت کنید و وزن خود را نیز کاهش دهید، و نباید فراتر از این مدت از آن استفاده کیند، زیرا ممکن است واقعا مضر باشد.

گزینه ها برای اولین صبح (جدا از سایر غذاها)

  • آب گرم با لیمو
  • خیساندن کنگرفرنگی
  • روغن زیتون کیفیت بالا

آب و لیمو

گزینه های صبحانه :

  • چای بابونه با لیمو و نان کل دانه با آوکادو
  • شیر بادام، املت اسفناج و میوه تازه و فصلی
  • بلغور جو دوسر جوشیده با کشمش و دارچین
  • آب پرتقال با پاپایا و ساندویچ گیاهی.
  • یک اسموتی با شیر سبزیجات، موز، سیب سبز و چای سبز

گزینه ها برای اواسط صبح :

  • چای سبز یا چای گیاهی
  • تعداد کمی آجیل خیس خورده (یک شبه خیس شده)
  • سیب یا پاپایا

مصرف سیب

گزینه های ناهار:

  • سوپ سبزیجات با برنج قهوه ای و کنگر فرنگی کبابی شده.
  • یک سالاد با تربچه، پیاز، هویج، هوموس و میوه
  • خوردن سینه بوقلمون، سالاد کنگر فرنگی با روغن زیتون، نان کامل دانه و چای سبز
  • عدس با برنج قهوه ای
  • سرو کردن ماهی سالمون و سیب سبز.
  • سوپ سبزیجات با سالاد آرگولا، کاهو، هویج و آووکادو.

گزینه ها برای اواسط ظهر:

  • میوه (دلخواه شما)
  • تعداد کمی بادام خام
  • تکه های آناناس و چای سبز

تکه های آناناس

گزینه های شام:

  • سالاد سبز با روغن زیتون، سرو ماهی سفید، تکه ای از آناناس
  • سوپ کدو تنبل با جلبک دریایی، برنج قهوه ای و چای شکوفه لیمویی
  • سوپ هویج، برنج قهوه ای و چای سم زدایی (به انتخاب شما)
  • برنج قهوه ای با سبزیجات پخته شده و مرغ کبابی
  • سالاد سبز، سرو ماهی و چای.

نکته:اگر مشکل کبدی یا هرگونه بیماری دیگری دارید، یا در هر دو نوع، قبل از شروع این رژیم، باید با پزشک مشورت کنید.

آیا شما احساس می کنید که میان وعده ها در شما نفوذ کرده، مانند چیزهایی که هضمشان مشکل است؟ همه اینها بر اساس پوست نوع شما است یا آلرژی دارید؟ اینها همه نشانه هایی هستند که کبد شما دارای مقدار بالایی از سموم است، بنابراین یک رژیم غذایی سمی را در نظر بگیرید.

منبع : بخش سلامت آکاایران
برچسب :